Mousse proteico de morango

Ingredientes
• 250 ml de água fervente
• 1 sachê (17 g) de gelatina de morango sem açúcar
• 290 g de iogurte grego 0% gordura
• 30 g de proteína em pó
• 1 pitada de sal

Coberturas opcionais
• morangos fatiados
• chantilly light

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura bem lisa e homogênea.
Despeje em uma tigela, cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas até firmar. 🍓

Aproveite essa delícia!

Grande Beijo
Michelle

Michelle Viegas Bottrel Neurocientista

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