Ingredientes
• 3 batatas médias
• 100 g de queijo mussarela ralado
• 100 g de presunto picado
• Temperos a gosto (usei sal, pimenta-do-reino e salsinha)
Modo de preparo
1. Cozinhe as batatas. Uma forma prática é no micro-ondas: faça alguns furinhos nas batatas, envolva em papel-toalha e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos, ou até ficarem macias.
2. Deixe esfriar um pouco, descasque e amasse bem.
3. Adicione o queijo mussarela, o presunto e os temperos. Misture até formar uma massa homogênea.
4. Modele pequenos bolinhos com a massa.
5. Coloque os bolinhos na air fryer a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem dourados.
Pronto! Bolinhos crocantes por fora e macios por dentro. 😍
Aproveite
Michelle Bottrel
