{"id":52,"date":"2024-12-20T14:10:00","date_gmt":"2024-12-20T14:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/?p=52"},"modified":"2024-12-20T17:07:27","modified_gmt":"2024-12-20T17:07:27","slug":"receita-de-cookies-de-chocolates-bem-macios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/receita-de-cookies-de-chocolates-bem-macios\/","title":{"rendered":"Receita de Cookies de chocolates BEM macios"},"content":{"rendered":"\n

Entenda porque \u00e9 importante cozinhar com os seus filhos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Cozinhar os seus filhos n\u00e3o \u00e9 apenas divertido, mas tamb\u00e9m uma oportunidade incr\u00edvel de aprendizado e conex\u00e3o. Essa receita \u00e9 simples e ideal para envolver crian\u00e7as de diferentes idades: <\/p>\n\n\n\n

\u2022 <\/strong>Crian\u00e7as pequenas (3 a 5 anos): podem ajudar a medir ingredientes, misturar a massa e colocar as gotas de chocolate<\/strong>;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 <\/strong>Crian\u00e7as maiores (6 a 10 anos): podem aprender a quebrar os ovos, peneirar os ingredientes secos e modelar os cookies<\/strong>;<\/p>\n\n\n\n

\u2022 <\/strong>Pr\u00e9-adolescentes (11+): podem executar praticamente todas as etapas da receita, com supervis\u00e3o no uso do forno. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Benef\u00edcios de Cozinhar com Seus Filhos: <\/h2>\n\n\n\n

1. Habilidades motoras: misturar, medir e modelar desenvolve a coordena\u00e7\u00e3o motora fina.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

2. Educa\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica: as crian\u00e7as aprendem sobre matem\u00e1tica (medidas), ci\u00eancia (transforma\u00e7\u00e3o de ingredientes) e organiza\u00e7\u00e3o.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

3. Constru\u00e7\u00e3o de mem\u00f3rias: criar momentos felizes e receitas deliciosas juntos fortalece o v\u00ednculo familiar.<\/strong> 4. Autoconfian\u00e7a: elas sentem orgulho ao participar e ver o resultado do trabalho em equipe.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

5. Incentivo a h\u00e1bitos saud\u00e1veis: ao cozinhar em casa, as crian\u00e7as entendem melhor os ingredientes e podem ser incentivadas a experimentar novas receitas. Agora, vamos \u00e0 receita!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

09:27<\/p>\n\n\n\n

Receita de Chocolate Chip Cookies Macios <\/strong>Ingredientes <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 2 e 1\/4 x\u00edcaras (280g) de farinha de trigo <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 1 colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio \u2022 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 3\/4 de x\u00edcara (170g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente \u2022 1 x\u00edcara (200g) de a\u00e7\u00facar mascavo \u2022 1\/4 de x\u00edcara (50g) de a\u00e7\u00facar branco <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 2 colheres de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 <\/strong>1 ovo inteiro + 1 gema (em temperatura ambiente) <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 1 e 1\/2 x\u00edcara (225g) de gotas de chocolate<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Modo de Preparo <\/h2>\n\n\n\n

1. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C e forre uma assadeira com papel manteiga.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

2. Misture os ingredientes secos: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato de s\u00f3dio e o sal. Reserve.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

3. Bata a manteiga e os a\u00e7\u00facares: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Em outra tigela, bata a manteiga com o a\u00e7\u00facar mascavo e o a\u00e7\u00facar branco at\u00e9 obter um creme claro e fofo (cerca de 2 minutos).<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

4. Adicione os ovos e a baunilha: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Acrescente o ovo inteiro e misture bem. Em seguida, adicione a gema e a ess\u00eancia de baunilha, misturando at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

5. Incorpore os secos: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Aos poucos, adicione os ingredientes secos \u00e0 mistura cremosa e mexa at\u00e9 formar uma massa uniforme.<\/strong> 6. Adicione as gotas de chocolate: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Misture delicadamente as gotas de chocolate \u00e0 massa.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

7. Refrigere a massa (opcional): <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Para cookies mais firmes, cubra a tigela com pl\u00e1stico filme e leve \u00e0 geladeira por 30 minutos.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

8. Modele os cookies: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Fa\u00e7a bolinhas de massa com as m\u00e3os ou use uma colher de servir sorvete, colocando-as na assadeira com 5 cm de dist\u00e2ncia entre elas.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

9. Asse os cookies: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Leve ao forno por 9-13 minutos, at\u00e9 que as bordas estejam levemente douradas, mas o centro ainda macio.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

10. Deixe esfriar: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Retire do forno e deixe os cookies descansarem na assadeira por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dicas para Cookies Macios Perfeitos<\/h2>\n\n\n\n

\u2022 Use mais a\u00e7\u00facar mascavo que branco para maior umidade. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 N\u00e3o asse demais! O centro deve parecer levemente cru ao sair do forno. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Refrigere a massa para evitar que os cookies se espalhem muito ao assar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/strong>Aproveite seus cookies macios e deliciosos!<\/p>\n\n\n\n

Grande beijo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Michelle Bottrel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Sobre a Michelle<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Neurocientista certificada no Canad\u00e1 h\u00e1 mais de 13 anos, Michelle tamb\u00e9m \u00e9 m\u00e3e do Nicholas e do Christian, especialista em educa\u00e7\u00e3o infantil, membro do Instituto de sa\u00fade mental infantil canadense e instrutora de certifica\u00e7\u00e3o com reconhecimento do MEC.<\/p>\n\n\n\n

Nos \u00faltimos anos, Michelle Bottrel j\u00e1 ajudou mais de 22.000 m\u00e3es e pais a criar filhos bem-sucedidos.<\/p>\n\n\n\n

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Descubra os benef\u00edcios de cozinhar com os seus filhos e aprenda uma receita deliciosa e macia de cookies de chocolate.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-52","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions\/55"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/michellebottrel.com\/atividades\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}