Refeição saudável para sair da rotina!
A gente quer que os filhos comam melhor, mas eles só pedem pizza, hambúrguer e tudo o que vem com muita gordura e pouco carinho. E nem é culpa deles! Quem não quer sair da rotina e comer algo diferente?
Pois eu achei a solução perfeita: um wrap de pizza saudável com frango desfiado. É rápido, fácil de montar, cheio de sabor e, o melhor, dá aquela sensação de estar comendo “besteira”, mas sem peso na consciência.
Quer aprender essa essa receita? Vem comigo que vou te mostrar como fazer!
Ingredientes:
• 2 tortilhas (integrais ou de trigo comum);
• 1 xícara de frango desfiado já cozido e temperado (pode ser do dia anterior)
• 4 colheres de sopa de molho de tomate caseiro ou sem açúcar
• 1 xícara de queijo muçarela ralado (pode usar light);
• Milho, cenoura ralada ou espinafre refogado (opcional, para deixar mais nutritivo);
• Orégano a gosto.
Modo de preparo:
1. Monte a base: Abra a tortilha, espalhe 2 colheres de sopa de molho de tomate e distribua o frango desfiado;
2. Adicione os complementos: Se quiser, coloque milho, cenoura ralada ou espinafre;
3. Finalize com queijo: Salpique a mozarela e polvilhe orégano;
4. Enrole bem, feche a tortilha como um rocambole e, se quiser, prenda com palitos para não abrir.
Como cozinhar
Opção na Airfryer
• Pré-aqueça a airfryer a 180 °C por 3 minutos;
• Coloque os wraps e deixe por 8 a 10 minutos, até o queijo gratinar e a massa ficar crocante.
Opção no Forno
• Pré-aqueça o forno a 200 °C;
• Leve os wraps em uma assadeira por 12 a 15 minutos, até dourar.
Dicas extras:
• Sirva inteiro ou corte em rolinhos para a lancheira das crianças.
• Se quiser variar, pode substituir o frango por atum desfiado ou até cogumelos refogados.